เว็บไซต์ https://www.ifit4health.com/ เผยแพร่เมนูอาหารถือว่าเป็นสิ่งจำเป็นของมนุษย์เราเนื่องจากในแต่ละวันนั้นเราจำเป็นที่จะต้องใช้พลังงานในการทำกิจกรรมต่างๆ
ซึ่งเช้าพลังงานหรือแคลลอรี่ที่เราได้รับจากอาหารนี้เองสามารถเป็นตัวควบคุมน้ำหนักของเราได้ หากเรารับเข้าไปมากร่างกายของเราก็จะใหญ่ขึ้นหรืออ้วนขึ้น หากเราทำการควบคุมให้เพียงพอหรือน้อยลงเราก็จะสามารถลดน้ำหนักตัวลง ฉะนั้นในวันนี้เราจะมาแนะนำ 5 เมนูอาหารที่รวมต่อวันแล้วไม่เกิด 1200 แคลลอรี่ สำหรับผู้ที่อยากจะควบคุมน้ำหนักให้ได้ตามเป้าหมาย
5 เมนูอาหาร 1200 แคลอรี่ ต่อวัน มีเมนูอะไรแนะนำบ้าง
1.ยำไข่ต้ม
เมื่อพูดถึงเมนูยำสำหรับคนลดความอ้วน หลายคนอาจจะไม่นึกถึงแต่ยำวุ้นเส้นเป็นส่วนมาก แต่รู้หรือไม่ว่าเมนูยำไข่ต้มนี้ให้พลังงานเพียงแค่ 120 แคลลอรี่เท่านั้น ขั้นตอนก็ไม่ได้ยุ่งยากเริ่มต้นจากการนำไข่เป็ดหรือไข่ไก่สดมาต้มให้เรียบร้อ จากนั้นเรามาเตรียมเครื่องยำกันให้พร้อม ได้แก่ พริก น้ำมะนาว หอมแดง ผักชี น้ำปลา น้ำตาลปี๊ป มะเขือเทศ นำมายำลงในภาชนะและใส่ ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย และสะระแหน่เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ /ไข่เป็ด (ตามชอบ)
- พริกสดซอย
- น้ำมะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- กะเทียมซอย
- หอมแดงซอย
- ผักชี
2.สลัดไก่
เมนูนี้เป็นเมนูเริ่มต้นสำหรับผู้ที่คิดอยากจะควบคุมน้ำหนักก็ว่าได้ เนื่องจากสลัดถือว่าเป็นเมนูที่อัดแน่นไปด้วยผักหลายชนิดอยู่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นผักสลัด ผักกาดแก้ว กระหล่ำเขียวหรือม่วง และผักอื่นๆที่คุณชอบในการนำมาทานสดๆ สำหรับน้ำสลัดนั้นเราขอแนะนำให้คุณเลือกน้ำสลัดงา น้ำสลัดซีฟุ๊ด หรือน้ำสลัดโยเกิร์ตจะดีที่สุด เพื่อลดจำนวนแคลลอรี่ที่ไม่จำเป็นจากส่วนผสมอื่นๆลงไป สำหรับไก่แนะนำให้นำให้ใช้อกไก่หรือสะโพกไก่นำไปต้ม เมนูนี้สามารถให้พลังงานเพียงแค่ 100 – 150 เท่านั้น อุดมไปด้วยกากใยอาหารสูงและโปรตีนจากไก่อย่างเหมาะสม
3.ซุปมิโซะ
สำหรับใครอยากจะทานอาหารญี่ปุ่นแต่ก็กังวลกับแคลลอรี่จำนวนมากที่ตามมา วันนี้เรามีเมนูซุปญี่ปุ่นง่ายๆที่คุณสามารถทำเองได้อย่าง ซุปมิโซะ มาฝากกัน เริ่มด้วยการเตรียมน้ำต้มเดือด ใส่คอมบุลงไปและต้มต่อ 5 นาทีจนสุกได้ที่ จากนั้นกรองน้ำที่ต้มและเตรียมไว้ให้เรียบร้อย นำก้อนมิโซะมาละลายน้ำเล็กน้อยใส่ลงในหม้อ นำเต้าหู้ขาวมาเป็นลูกเต๋าเล็กๆและซอยต้นหอมใส่ลงไป คนให้เข้ากันดีจึงยกขึ้นมาพร้อมเสิร์ฟรับประทาน โดยเมนูนี้ให้พลังงานเพียงแค่ 50 – 100 แคลลอรี่เท่านั้น
4.แกงเหลือง
เมนูแกงเหลืองถือว่าเป็นเมนูที่ให้พลังงานเพียงแค่ 80 แคลลอรี่เท่านั้น ด้วยส่วนผสมอย่างเนื้อมะละกอและเนื้อปลาสดๆ จึงทำให้เมนูที่หลายคนไม่รู้นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักได้ ใครที่อยากได้อาหารเมนูจัดจ้านแต่ให้แคลลอรี่น้อยขอแนะนำเมนูนี้
5.ส้มตำไทย
เมนูสุดโปรดของชาวไทยด้วยรสชาติที่เผ็ด แซ่บ และทานเมื่อไรก็อร่อย รู้หรือไม่ว่าส้มตำไทยให้พลังงานเพียงแค่ 60 – 80 แคลอรอรี่เพียงเท่านั้น เพราะส่วนผสมนั้นมีเพียงแค่มะละกอ แครอท กุ้งแห้ง ถั่วลิสง และเครื่องปรุงอื่นๆที่ให้พลังงานน้อย เพียงแต่ต้องระวังเรื่องน้ำตามและโซเดียมที่อยู่ในอาหารเท่านั้นเอง
ทั้ง 5 เมนูนี้ถือว่าเป็นเมนูที่ให้พลังงานรวมทั้งหมดไม่เกิน 1200 แคลลอรี่ เหมาะสำหรับผู้ที่อยากจะควบคุมน้ำหนักหรือลำความอ้วนเป็นอย่างมาก เป็นเมนูง่ายๆที่สามารถทำได้เองที่บ้าน
