เรามักมีปัญหาในการหั่นหอมแดง หรือหอมหัวใหญ่ เพราะจะทำให้แสบและเคืองตา วิธีแก้คือ เมื่อทำความสะอาดหอมแดงแล้วให้ผ่าครึ่งในแนวขวาง นำไปแช่ในช่องแข็ง ทิ้งไว้ 5-8 นาที จากนั้นค่อยนำมาหั่นเพื่อเตรียมประกอบอาหาร การหั่นหอมแดงที่แช่จนแข็งจะไม่ทำให้เคืองตา
แฮปปี้โคราชดอทคอม หนึ่งในเครือข่ายของเรา "สว่างเว็บ"
Copyright © 2009 - 2020 happykorat.com. All rights reserved.
หากบทความที่ลงนี้ผิดพลาดประการใด หรือเป็นการละเมิดลิขสิทธิ์จากที่ใด ทางทีมงานของ "สว่างเว็บ" ต้องกราบขออภัยไว้ ณ ที่นี้ พร้อมทั้งยินดีแก้ไขบทความให้ถูกต้องเหมาะสมต่อไป ทั้งนี้สามารถติดต่อแก้ไขบทความได้ตลอดเวลาที่ Line ID : prem726