มีคนเคยกล่าวว่า ใครอยากสูดอากาศดีๆ ให้เต็มปอด ต้องไปเที่ยววังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา ดินแดนอากาศแสนบริสุทธิ์ แหล่งโอโซนอันดับ 7 ของโลก นอกจากจะมีฟาร์มพืชผักปลอดสารพิษและสวนดอกไม้สวยๆ ให้เที่ยวชมตลอดทั้งปีแล้ว ยังมีรีสอร์ตสวยๆ ร้านกาแฟน่านั่ง และร้านอาหารอร่อยๆ ให้คุณได้มาลิ้มลองความอร่อยได้แบบไม่รู้จบอีกด้วย
อย่างล่าสุดได้มีโอกาสไปเยือนวังน้ำเขียว และเจอร้านอาหารอร่อยที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางขุนเขาและชุมชุนในตำบลไทย สามัคคี ชื่อว่า ร้านจังเกิ้ลวิว (Jungle View Restaurant & Resort) ร้านอาหารที่มีเมนูหลากหลายทั้งแบบยุโรป ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่า สเต็ก หรือจะเป็นอาหารไทย โดยเฉพาะอาหารใต้ ที่ฝีมือเลื่องลือมาก เพราะเจ้าของเป็นคนนครศรีธรรมราช รสชาติจึงอร่อยล้ำแบบต้นตำรับ
ส่วน บรรยากาศร้านก็สไตล์คันทรีสร้างได้กลมกลืนกับธรรมชาติและขุนเขา ตกแต่งด้วยข้าวของพื้นบ้าน นั่งกินข้าวไป ชมวิวไป เพลินอย่าบอกใครเลยล่ะ
เมนูแรกที่สั่งมาชิมกันก็คือ พิซซ่าหน้ามะกอก เป็นพิซซ่าแป้งบาง ใช้เตาถ่ายในการอบ ทำให้กลิ่นหอมสดใหม่จากเตา และแป้งบางๆ หอมๆ นี่เอง พอกินคู่กับมะกอกที่รสชาติออกเค็มนิดๆ ก็เลยเข้าคู่กันอย่างดี กินซะเพลินเลยทีเดียว
ตามมาด้วย ทีโบนสเต็กเนื้อ ราดด้วยซอสเข้มข้นทั่วชิ้นสเต็ก จานนี้เนื้อนุ๊มนุ่ม กินคู่กับมันฝรั่งย่านชิ้นพอคำกับสลัดผักหวานกรอบ ทำเอากลับมาบ้านลืมความอร่อยไม่ลงทีเดียว
จานต่อเป็นอาหารสไตล์อิตาเลียน พาสต้าพ็อคพูราด เส้นพาสเหนียวนุม กินคู่กับสตูหมูรสชาติเข้มข้น กลมกล่อมเข้ากันซะเหลือเกิน ใครได้ลิ้มลองรับรองจะติดใจ
ยังไม่อิ่มขอต่อด้วยอาหารไทยๆ บ้าง อย่าง ลาบเห็ด 3 อย่าง ที่ใช้เห็ดปลอดสารพิษสดๆ กรอบๆ ที่ปลูกในวังน้ำเขียว มาลวกและหั่นเป็นชิ้นพอคำคลุกเคล้ากับเครื่องลาบ รสชาติจัดจ้าน จะกินกับข้าวหรือกินเล่น ก็อร่อยเพลินหมดจานแบบไม่รู้ตัว
คัวกลิ้งหมู อีก เมนูเด็ดของร้านที่ทำให้นักชิมกินข้าวได้มากขึ้นแบบไม่รู้ตัว หมูคั่วกลิ้งแห้งรสชจัดกำลังดี กินคู่กับผักสลัดปลอดสารพิษจากวังน้ำเขียว บอกได้คำเดียวว่าหร่อยจังฮู้
นอก จากนี้ยังมีเมนูให้ชิมอีกหลากหลาย อาทิ ปลากระพงชุบเกล็ดขนมปังทอด แกงไตปลา เห็ดคั่วซีอิ้ว แกงเหลืองปลาแซลมอน หรือจะสั่งขมอร่อยๆ อย่าง บราวนี้กินคู่กับไอศกรีมรสชาติหอมหวาน ก็อร่อยชื่นใจไม่แพ้กัน
มากินอาหารอร่อยแล้วจะสนใจนอนเล่นวังน้ำเขียวสักคืนสองคืน ที่นี่ก็มีบ้านพักสไตล์คันทรีบรรยากาศดี ตกแต่งน่ารักไว้รองรับวันพักผ่อนของคุณด้วย
ไปท่องเที่ยววัง น้ำเขียวอย่าลืมแวะไปชิมกันนะครับ เจ้าของร้านใจดี อาหารอร่อย บรรยกาศรายรอบก็แสนสดชื่น เรียกว่าครบรสความอร่อยและความสุขสำหรับวันพักผ่อนเลยล่ะ
ตามไปชิม:
ชื่อร้าน: ร้านจังเกิ้ลวิว (Jungle View Restaurant & Resort)
ที่ตั้ง: ตำบลไทยสามัคคี อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา
เปิดบริการทุกวัน: 08.00-21.00 น.
โทร. 08 1376 5929, 08-1257-4462
การเดินทาง: จากทางหลวงชนบท นม.3138 ขับตรงผ่านไป เมื่อเห็นป้ายบ้านสุขสมบูรณ์ทางซ้ายมือให้เลี้ยวซ้าย ตรงเข้าไปถึงแยกให้เลี้ยวขวา แล้วตรงไปอีกจนสุดทาง
ที่มา:http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=sitcom&month=15-10-2012&group=41&gblog=481